Demandez au groupe de présumer que le prix d’une banane au Canada est de 1 $. Le tableau représente la répartition du dollar entre les diverses parties intéressées. Préparez un tableau mural reproduisant le tableau ci-dessous, mais sans les chiffres.

Assurez-vous que toutes les personnes participantes savent qui sont les parties intéressées et quel rôle elles jouent.

Divisez les personnes participantes en huit groupes représentant chacune des parties intéressées.

Demandez aux groupes de décider individuellement quelle proportion du prix final d’une banane devrait leur revenir et illustrez-le sur la banane. La décision de chaque groupe se fondera sur la main-d’œuvre et les autres coûts qu’il estime devoir couvrir.

Au bout de cinq à dix minutes, demandez à chaque groupe de présenter son cas. Notez les montants sur le tableau pour que tous puissent les voir. Si le total dépasse 1 $, discutez brièvement pour déterminer si le prix de la banane est équitable pour toutes les parties intéressées.

Demandez aux groupes de négocier jusqu’à ce que le coût final soit de 1 $.

Inscrivez les montants réels dans la troisième colonne pendant qu’un participant divise la banane (par exemple : le groupe représentant le détaillant devrait obtenir le plus gros morceau de banane, tandis que les fermiers en auront à peine assez pour y goûter.)

Comment le groupe des cueilleurs de bananes se sent-il ?

La situation est-elle équitable? Que peut-on y faire ?

Quel pourcentage du prix payé (1 $) par le consommateur reste au Canada ?

Qu’arrive-t-il à ce cycle si nous
a) achetons des produits cultivés localement
b) achetons directement du producteur ?

Comment pouvons-nous le faire là où nous vivons ?

Quels sont les autres coûts (environnementaux, sociaux et humains) des bananes qui sont cultivées par des multinationales ?

Qu’est-ce que le commerce équitable ?

Les taux élevés de contamination des rivières et des canaux, ce qui détruit le poisson et les récifs de corail.

Le déboisement à grande échelle, ce qui entraîne l’érosion des berges et provoque des inondations.

Les dommages aigus et chroniques à la santé des travailleuses et travailleurs causés par l’utilisation de pesticides, les conditions de logement sordides et la piètre qualité de vie dans les plantations.

La violation des droits de syndicats ouvriers.

Les taux élevés de migration et les salaires peu élevés peuvent conduire à l’alcoolisme, à la violence, à la toxicomanie et à la désintégration de la famille.

Les menaces à la faune et aux tribus autochtones.

Extrait de Hungry for Power : The impact of transnational corporations on food security